Ausstechplätzchen
Vorbereitungszeit 20 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Arbeitszeit 30 Minuten
Portionen 60 Stück
Zutaten
- 500 g Mehl
- 250 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 250 g Butter
- 2 Eier
- 1 TL Backpulver
- 1/2 Pck. Backpulver
Anleitungen
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Alle Zutaten in eine Schüssel geben und verkneten, bis sich ein homogener Teig bildet. Den Teig ca. 1 Stunde kühl stellen.
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Auf einer bemehlten Unterlage portionsweise dünn ausrollen und Motive ausstechen. Bei 200° Celsius goldgelb backen. Das dauert zwischen 8 und 12 Minuten je nach Backofenhitze.
Rezept-Anmerkungen
Quelle: http://www.chefkoch.de/rezepte/899741195381381/RRs-unverwuestliche-Ausstech-Plaetzchen.html