Aprikosenkuchen

Aprikosenkuchen

 

Aprikosenkuchen


Gericht Kuchen
Zubereitungszeit 20 Minuten
Arbeitszeit 25 Minuten
Portionen 1 Backblech

Zutaten

  • 180 g Butter
  • 190 g Zucker
  • 350 g Mehl
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Pck. Backpulver
  • 5 EL Milch
  • 3 Eier
  • 1 Glas Aprikosen

Anleitungen

  1. Butter, Zucker, Eier und Vanillezucker verrühren. Mehl mit Backpulver vermischen und darunterheben. Die Milch dazugeben.
  2. Den Teig auf ein gefettetes Backblech geben und gleichmäßig verteilen. Mit Früchten belegen und im Ofen auf mittlerer Schiene bei 180° Celsius ca. 20 bis 25 Minuten backen.