Würstel-Burger

Würstel-Burger


Gericht Hauptspeise
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Arbeitszeit 20 Minuten
Portionen 4 Portionen

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 2 Tomaten
  • einige Blätter Salat z.B. Eichblatt- oder Kopfsalat
  • 2 - 3 Gewürzgurken
  • 4 Burgerbrötchen
  • 3 EL Senf
  • 2 EL Mayonnaise
  • 1 TL Currypulver
  • 1 Prise Zucker
  • 12 Geflügel-Bratwürstchen ca. 200 g

Anleitungen

  1. Zwiebel abziehen, in Ringe schneiden. Tomaten waschen, putzen, in Scheiben schneiden. Salat abbrausen, in mundgerechte Stücke zupfen. Gurken in Scheiben schneiden. Brötchen nach Packungsangabe erwärmen.
  2. Senf mit Mayonnaise verrühren, mit Curry, Salz und Zucker abschmecken. Würstchen in einer beschichteten Pfanne braten (oder grillen). Brötchen mit Salat, Tomaten, Zwiebel, Gurken, Würstchen belegen, mit dem Dip beträufeln.